Kapary najczęściej kojarzone są produktem stosowanym w kuchni śródziemnomorskiej. W sklepach można kupić kiszone bądź konserwowane w soli niedojrzałe pączki kwiatów jednej z odmian, kaparów ciernistych. Jadalne są także młode pędy oraz ugotowane owoce rośliny. Charakterystyka rośliny Botanicy wyró
Przeczytaj więcej...
... zamiennik kaparów. Nagietek lekarski Płatki nagietka barwy żółto-pomarańczowej zarówno świeże jak i wysuszone są dodatkiem do wielu potraw ze względu na obecność , ... element smakowy i dekoracyjny naszych potraw. W wielu krajach m. in. w rejonie Morza Śródziemnego a także w Chinach i Japonii spożywanie kwiatów lub ich pąków jest ...
Przeczytaj więcej...
... lepszy ma smak. Zebrane części marynuje się w occie soli oleju czy winie. Spożyć można też marynowane owoce w postaci surowej zaś młode liście. Z korzenia rośliny robi się sól ...
Przeczytaj więcej...
... dostępne kapary. Nasturcja w pewnym stopniu jest również rośliną leczniczą której surowcem zielarskim są dojrzałe nasiona posiadające właściwości , ... pikantny posmak). Poza tym zielone nasiona po odpowiednim przyrządzeniu mogą z powodzeniem zastępować trudno dostępne kapary. Nasturcja w pewnym stopniu jest również rośliną ...
Przeczytaj więcej...
